Home

Mededeling 8 juni 2022: wegens ziekte gesloten.

Uw ambachtelijk slager, Paul van der Kley

Gekruid of ongekruid. Gezouten of ongezouten. Per ons, pond of kilo. Doordat de wensen van klanten nu eenmaal als rivieren uit elkaar lopen, bied ik alle vlees variaties aan. Daarnaast ben ik gespecialiseerd in huisslachtingen en het diepvries klaar maken daarvan. Kijk op de pagina ‘huisslachting‘ voor mijn werkwijze. De slagerij is gevestigd aan huis, achter de woonboerderij, Foarwei 52 te Kollumerzwaag. Ons telefoonnummer: 0511 – 444523.

Kwaliteits vlees

Als ambachtelijk slager ben ik goed in het vakkundig uitsnijden van vlees. Kwaliteit staat bij mij hoog aangeschreven, ik ga voor de volle tevredenheid van de klant. Wilt u vlees op voorraad bestellen voor bijvoorbeeld in de diepvries? Rund-, varkens- of lamsvlees? Alle vleesvariaties zijn mogelijk, geef dan uw bestelling telefonisch of per e-mail door. Bezorging aan huis is mogelijk. Ook bent u bij mij aan het juiste adres voor barbecue en gourmet schotels. U kunt bij mij barbecues en bakpannen huren. Onder het tabblad ‘barbecue‘ vindt u meer informatie hierover.

Klantgericht

Wilt u het vlees gekruid aangeleverd krijgen of is er bijvoorbeeld sprake van het aanpassen van een bepaald dieet? Of heeft u andere specifieke wensen t.a.v. vlees, dan neem ik uw wensen graag ter harte.

Winkel

De slagerij is voorzien van vakkundige slagerij machines. De belangrijkste werkzaamheden zijn het uitbenen, uitsnijden en bewerken van vlees. Het is voor mij een fijne werkomgeving om voor u het vlees te kunnen bereiden.

Familie-, buurtfeest óf bruiloft?

Wilt u eens wat speciaals, bijvoorbeeld voor een familiefeest, buurtfeest of bruiloft, dan kan ik een varken aan het spit verzorgen. Ik ben hierbij aanwezig om het varken vakkundig uit te snijden. Het vlees wordt vervolgens gebraden op meerdere barbecues.

Ik zie u graag bij mij in de winkel of neem anders contact met mij op.